Javier Jiménez

Vicesecretario en Fundación LAB Mediterráneo

Director general en Lanzadera

Visiones

#Entrevistasftalks21

Los protagonistas de la transformación del ecosistema alimentario aportan sus visiones en Ftalks’21. Inspiración, casos de éxito y startups foodtech son los ingredientes de estas conversaciones centradas en la sostenibilidad y la salud.

El director de Lanzadera y vicesecretario de la Fundación LAB Mediterráneo, Javier Jiménez, destaca la empresa como lugar donde probar las innovaciones de las startups, y entiende la innovación en el sector enfocada a satisfacer las necesidades del cliente: «Las startups son el complemento perfecto a los departamentos de innovación de las grandes corporaciones»   

Compartimos sus reflexiones en Ftalks’21.

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